Tvarohovo-ovocné pokušenie
9. 2. 2011
Suroviny:
- 3 jemné tvarohy (750g)
- 250 ml smotany na šľahanie
- 2 stužovače šľahačky
- 5 vanilkových cukrov
- Kôra z 1 citróna
- Ovocie v konzerve (mandarínky, jahody, ananás)
- Kakao
- Práškový alebo vanilkový cukor
Postup:
Smotanu spolu so stužovačmi vyšľaháme na šľahačku. Potom pridáme tvaroh spolu s vanilkovým
cukrom a rozmiešame. Vzniknutú zmes rozdelíme na dve časti. Do jednej pridáme kôru z citróna,
do druhej kakao (podľa chuti). V prípade, že citrónová a kakaová časť sú málo sladké môžeme
pridať, buď ešte vanilkový cukor alebo práškový cukor.
Do zmrzlinových pohárov dáme pár kúskov ovocia (jahody, mandarínky, ananás), potom čokoládovú
zmes, nakoniec citrónovú zmes. Na ozdobu môžeme vrch pohára posypať grankom a môžeme
podávať. (Ešte lepšie tvarohovo-ovocné pokušenie chutí, keď je vychladené)
lovujem :))
(Pauli, 11. 2. 2011 19:41)